Michel Chapoutier QUATUOR Tinto (BIO) Côte-Rotie 2016

É fascinante ver como o Côte Rotie Quatuor de 2016 evoluiu desde o ano passado, com elementos escuros e salgados amplamente substituídos em destaque por notas de framboesa e cedro. Uma mistura de quatro parcelas de propriedade, é de médio a encorpado, com uma textura suave e cremosa e taninos sedosos no final acidulado