Les Vignes De Bila-Haut 2018 75cl

Este vinho provém das castas do país, nomeadamente Syrah, Grenache e Carignan.A colheita é manual.As parcelas estão localizados nas encostas do Alto Vale de Agly. Gnaisse devoniano e xisto.100% desengaçado. A extração é feita apenas por punção.A maceração dura 2 a 4 semanas dependendo das degustações diárias.Envelhecimento em cubas.