No copo você pode apreciar o aroma intenso, doce e pungente. Destacam-se os aromas decorrentes do envelhecimento prolongado: figos secos, avelãs tostadas e nozes verdes. Entrada em boca morna e muito licorosa. Sabores de alcaçuz, ervas medicinais aparecem, que são enrolados em notas doces e uma ponta amarga de açúcar derretido
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